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건강

고관절 골절 예방하는 뜻밖의 음식은?

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고령자가 지팡이를 짚고 있다
차와 커피가 뼈에 미치는 영향력은 어떠할까요?

 

 

고관절 골절은 다양한 합병증을 동반하기에 상당히 치명적입니다. 

 

특히 여성의 경우 남성보다 골밀도가 빠르게 감소하는 편이어서 고관절 골절 위험이 상대적으로 높은 편입니다. 

 

이런 상황에서 뜻밖의 음식이 여성의 고관절 골절을 예방하는 데 도움을 주는 것으로 나타나 관심을 끕니다.

 

고관절 골절을 예방하는 음식, 과연 무엇일까요?

 

차와 커피 고관절 골절 예방하는 효과

 

바로 우리가 매일 마시는 커피와 차입니다.

 

이런 음료를 잘 마시는 게 고관절 골절의 예방에 기여할 수 있다는 사실이 밝혀진 것입니다.

 

이 같은 사실은 학술지 Clinical Nutrition에 게재된 영국 리즈 대학교 등의 연구 결과를 통해 확인할 수 있습니다.

 

이번 연구는 중년 여성 2만 6000여 명을 대상으로 이뤄졌습니다.

 

식단 및 영양소 섭취와 고관절 골절의 위험 사이의 연관성을 조명하고자 실시됐습니다. 

 

그 결과, 흥미로운 사실이 밝혀졌습니다.

 

규칙적인 차, 커피 섭취는 고관절 골절 위험을 낮추는 데 기여한 것으로 나타났습니다. 

 

세부적으로 차 또는 커피 한잔은 고관절 골절 위험을 약 4% 줄이는 효과가 있다고 평가됐습니다.

 

고관절 골절의 예방에 보다 큰 기여를 한 건 단백질이었습니다.

 

단백질 섭취량을 하루 25g 늘리면 고관절 골절 위험이 평균 14% 감소한다고 조사된 것이죠. 

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이런 효과는 저체중인 여성에게 보다 뚜렷했습니다.

 

저체중인 여성이 하루에 단백질 섭취량을 25g 더 늘리면 고관절 골절 위험이 최대 45% 떨어지는 것으로 평가됐습니다.

 

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커피와 차, 골절 예방에 기여한 이유는?

 

커피는 부정적인 평가와 긍정적인 평가가 공존하는 기호식품입니다.

 

앞서 밝혀진 긍정적인 부분을 살펴보면, 치매 예방에 기여할 수 있다는 점이 확인된 바 있습니다.

 

그리고 이번 연구를 통해 뼈 건강에도 도움을 줄 수 있다는 점이 확인되며 다소 의외의 결과를 남겼는데요.

 

그 배경으로는 커피와 차가 함유한 성분을 꼽을 수 있습니다.

 

커피와 차는 폴리페놀과 식물 에스트로겐이란 성분을 함유하고 있습니다.

해당 성분들은 모두 뼈 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 

 

아울러 저체중인 여성은 단백질 섭취를 통해 고관절 골절을 예방하는 효과가 두드러졌는데요.

 

저체중일 경우 골밀도와 근량이 더 적기에 단백질 섭취를 통한 뼈 및 근육 건강의 회복 효과를 보다 크게 누렸다고 이해할 수 있습니다. 

 

연구팀은 "식단이 여성의 고관절 골절 위험을 줄이는 한 가지 수단으로 활용될 수 있다는 점을 확인했다"며 " 단백질, 차, 커피의 섭취가 고관절 골절 위험을 낮추는 요인인 것으로 나타났다"고 평가했습니다. 

 

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