간헐적 단식은 하루 먹고 다음날 굶거나 5일 먹고 2일 굶는 방식 등으로 실천할 수 있습니다.
이런 방식으로 간간이 단식을 할 경우 몸에 이로운 측면이 있습니다.
구체적으로 간헐적 단식의 효과는 어떠할까요?
간헐적 단식의 효과를 건강매체 Healthline을 참고로 살펴보겠습니다.
체중 감량
간헐적 단식을 할 경우 먹는 양이 감소하며 칼로리 섭취가 줄어듭니다.
자연스럽게 살이 빠질 수 있어요.
연구 결과에 따르면 간헐적 단식을 24주가량 시행할 경우 체중의 3 ~ 8 %를 뺄 수 있다고 합니다.
몸무게가 70kg인 사람이라면 최대 약 6Kg를 뺀 셈입니다.
특히 간헐적 단식은 내장 지방을 빼는 데 나름의 효과가 있다고 평가됐습니다.
아울러 간헐적 단식을 통해 체중을 감량할 경우 근손실이 상대적으로 적을 수 있다는 점도 확인됐어요.
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혈당 개선
간헐적 단식은 혈당 개선에 기여해요.
인슐린 저항성을 줄여 2형 당뇨병을 예방하는 효과가 있습니다.
연구 결과에 따르면, 전당뇨병 단계인 사람이 간헐적 단식을 시행할 경우 공복혈당이 3 ~ 6 % 감소하는 것으로 나타났습니다.
공복 인슐린은 20 ~ 31% 줄어들었습니다.
다만 이런 결과는 남성에서만 나타났습니다.
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호르몬 변화
간헐적으로 굶게 되면 호르몬에 변화가 일어나요.
공복을 유지하는 동안 혈중 인슐린 수치가 유의하게 떨어지고 성장호르몬이 증가하는 것으로 알려져 있습니다.
아울러 세포의 복구 및 유전자의 발현 등과 같은 작업이 공복을 유지하는 동안 이뤄진다고 합니다.
간헐적 단식이 건강에 미치는 좋은 영향들은 이런 과정에 의해 발생하는 것으로 여겨집니다.
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산화스트레스 및 염증 감소
산화스트레스는 노화의 주범으로 당뇨병, 암, 알츠하이머 등 질환의 발병에 관여한다고 평가됩니다.
이에 대항하는 능력을 키우는 방법 중 하나는 간헐적 단식입니다.
간헐적 단식은 우리 몸이 산화스트레스에 저항하는 능력을 높일 수 있다는 점이 다양한 연구 결과를 통해 밝혀졌기 때문이죠.
또 다른 연구 결과에선 간헐적 단식이 염증을 줄이는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
염증과 산화스트레스를 줄이는 효과는 노화 및 다양한 질환을 예방하는 결과로 이어질 수 있습니다.
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뇌 건강 개선
간헐적 단식은 산화스트레스, 염증, 혈당, 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움을 줍니다.
이는 곧 뇌 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
동물실험 결과를 보면, 간헐적 단식을 시행할 경우 새로운 신경 세포의 성장이 촉진되는 것으로 나타났습니다.
신경 세포의 성장은 뇌 기능 측면에서 긍정적인 신호입니다.
아울러 간헐적 단식을 하면 뇌유래신경성장인자(BDNF)라는 호르몬 수치가 높아진다고 해요.
이 역시 긍정적인 신호라고 볼 수 있어요.
뇌유래신경성장인자가 모자랄 경우 우울증이나 기타 두뇌의 문제가 발생할 수 있습니다.
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